1
00:00:04,600 --> 00:00:08,100
Décompresser, se relaxer, est l'un des objectifs des vacanciers

2
00:00:08,100 --> 00:00:12,000
et des lieux comme celui-ci  'LEspace' sont de plus en plus à la mode

3
00:00:12,000 --> 00:00:15,400
 Des bains, des massages, et l'utilisation de plantes 

4
00:00:15,400 --> 00:00:17,400
sont synonymes de bien-être

5
00:00:17,400 --> 00:00:19,300
Aujourd'hui un nom très exotique 

6
00:00:19,300 --> 00:00:22,000
est associé à ses pratiques - L'Aloé Vera

7
00:00:23,400 --> 00:00:26,500
L'Aloé Vera, c'est une petite plante qui ressemble à un cactus

8
00:00:26,500 --> 00:00:27,800
Elle est connue depuis l'antiquité 

9
00:00:27,800 --> 00:00:30,800
pour ses vertus hydratantes et cicatrisantes

10
00:00:30,800 --> 00:00:32,700
et aujourd'hui elle a conquis la planète

11
00:00:32,700 --> 00:00:35,600
C'est le parfum numéro un des produits de grande consommation 

12
00:00:35,600 --> 00:00:37,500
de la lessive ou gel douche 

13
00:00:37,500 --> 00:00:39,600
De succès marketing en petites arnaques

14
00:00:39,600 --> 00:00:42,100
nous sommes partis à la découverte de cette plante mythique 

15
00:00:42,100 --> 00:00:45,200
avec Jean-Christophe Porte et Ludovic Tourte.

16
00:00:52,500 --> 00:00:54,000
C'est un cours où l'on vient apprendre 

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00:00:54,000 --> 00:00:57,000
l'art et les techniques de relaxation

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00:00:57,000 --> 00:00:58,500
et en matière de bien-être

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00:00:58,500 --> 00:01:01,000
il y a désormais une botte secrète 

20
00:01:01,000 --> 00:01:04,200
que la vingtaine de stagiaires va bientôt découvrir

21
00:01:05,200 --> 00:01:07,300
Ça, c'est une feuille de mon Aloé 

22
00:01:07,300 --> 00:01:09,800
C'est jaune  c'est un morceau de John

23
00:01:10,300 --> 00:01:11,600
Isabelle est naturopathe 

24
00:01:11,600 --> 00:01:13,100
elle dirige la formation

25
00:01:13,100 --> 00:01:15,400
Et John, c'est son chou-chou

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00:01:15,400 --> 00:01:17,800
Une plante qu'elle découpe en morceaux

27
00:01:17,800 --> 00:01:19,500
et qui crée toujours la surprise 

28
00:01:21,800 --> 00:01:24,000
Ça, c'est le moment que je préfère du stage

29
00:01:25,300 --> 00:01:26,300
Vous voyez comme c'est beau

30
00:01:26,300 --> 00:01:27,300
C'est magnifique 

31
00:01:27,300 --> 00:01:28,800
Mais le plus étonnant 

32
00:01:28,800 --> 00:01:31,000
C'est l'intérieur de la plante

33
00:01:31,400 --> 00:01:32,100
Le gras est gluant

34
00:01:32,100 --> 00:01:34,300
C'est gluant, c'est très...

35
00:01:34,300 --> 00:01:36,800
c'est vivant

36
00:01:37,100 --> 00:01:38,000
Vous voulez le mettre sur le visage

37
00:01:38,000 --> 00:01:39,400
vous ne craignez rien.

38
00:01:39,400 --> 00:01:42,100
Vous voulez faire comme ça, sur le visage 

39
00:01:42,100 --> 00:01:45,800
L'Aloé Vera est réputée pour ses propriétés hydratantes, protectrices,

40
00:01:45,800 --> 00:01:47,600
et surtout ça répare la peau quand elle était

41
00:01:47,600 --> 00:01:49,300
parte en malmener par le soleil

42
00:01:49,300 --> 00:01:50,700
Les coups de soleil, les choses comme ça

43
00:01:50,700 --> 00:01:52,800
c'est de la cicatrisation

44
00:01:52,800 --> 00:01:54,300
Donc, c'est c'est très rafraichissant 

45
00:01:54,300 --> 00:01:55,800
donc, ça donne un coup de chaud

46
00:01:55,800 --> 00:01:57,300
ça fait beaucoup de gains. 

47
00:01:58,400 --> 00:02:00,200
Connue depuis l'antiquité, 

48
00:02:00,200 --> 00:02:03,400
l'Aloé Vera est subitement redevenue à la mode

49
00:02:03,400 --> 00:02:05,800
Ludique, agréable à utiliser

50
00:02:05,800 --> 00:02:10,600
elle compte désormais plusieurs millions d'amateurs dans son fan club. 

51
00:02:11,600 --> 00:02:13,400
Toute la plante est intéressante 

52
00:02:13,400 --> 00:02:15,200
Elle est belle à montrer aux clients

53
00:02:15,200 --> 00:02:16,500
elle est belle à présenter 

54
00:02:16,500 --> 00:02:18,900
elle est belle à manipuler, à utiliser;

55
00:02:18,900 --> 00:02:19,900
parce que quand on la découpe

56
00:02:19,900 --> 00:02:22,100
elle est d'une transparence superbe 

57
00:02:22,100 --> 00:02:24,100
Le beau fait du bien 

58
00:02:24,100 --> 00:02:25,900
tout dans la plante, c'est rien à jeter

59
00:02:25,900 --> 00:02:27,900
tout est bon à prendre. 

60
00:02:29,500 --> 00:02:30,500
L'Aloé Vera. 

61
00:02:30,500 --> 00:02:34,200
C'est une plante tropicale surgie du fonds des temps 

62
00:02:34,200 --> 00:02:36,200
Son surnom - le Docteur Vert

63
00:02:36,200 --> 00:02:39,500
ou encore - La Plante de l'Immortalité

64
00:02:39,500 --> 00:02:42,800
Sur Internet ses adeptes vont même jusqu'à lui prêter 

65
00:02:42,800 --> 00:02:46,100
des vertus contres certaines maladies graves

66
00:02:46,100 --> 00:02:50,000
Mais la plante est surtout miraculeuse pour le commerce

67
00:02:50,000 --> 00:02:51,900
Depuis quelques années elle a envahi 

68
00:02:51,900 --> 00:02:53,900
tous les produits de consommation

69
00:02:53,900 --> 00:02:57,600
hygiène, bien-être  on en trouve partout.

70
00:02:57,600 --> 00:02:59,900
Alors, que vaut vraiment l'Aloé Vera ? 

71
00:02:59,900 --> 00:03:02,800
Est-ce la plante miracle tant vantée 

72
00:03:02,800 --> 00:03:06,600
ou le nouvel élixir des marchands de bien-être ?

73
00:03:16,200 --> 00:03:19,300
L'Aloé Vera, est une fille du soleil 

74
00:03:19,300 --> 00:03:21,500
Pour la trouver il faut grimper 

75
00:03:21,500 --> 00:03:26,000
dans les montagnes d'Andalousie en Espagne

76
00:03:26,000 --> 00:03:30,800
Juché sur les collines  les 'fincas' - les fermes locales

77
00:03:30,800 --> 00:03:34,100
Sur ces terres arides, poussent surtout des fruits tropicaux,

78
00:03:34,100 --> 00:03:37,100
mangue, litchi ou avocat.

79
00:03:37,100 --> 00:03:39,800
Et c'est ici qu'un couple de Français;

80
00:03:39,800 --> 00:03:42,000
Patrick et Sylviane, 

81
00:03:42,000 --> 00:03:44,900
s'est lancé dans la production d'Aloé Vera. 

82
00:03:44,900 --> 00:03:48,700
Leur plantation est entièrement bio

83
00:03:52,900 --> 00:03:55,400
Les plantes sont perchées à 800 mètres d'altitude 

84
00:03:55,400 --> 00:03:57,400
en pleine nature

85
00:03:57,400 --> 00:04:00,000
Cela fait 20 ans que Patrick et Sylviane 

86
00:04:00,000 --> 00:04:01,900
cultivent l'Aloé Vera

87
00:04:01,900 --> 00:04:05,800
Ce matin ils viennent voir où en est leur future récolte

88
00:04:07,200 --> 00:04:09,600
Ca sent beau, cela, dis donc. 

89
00:04:09,600 --> 00:04:11,300
Il y a des pépères là, dedans.

90
00:04:13,900 --> 00:04:15,200
La plante est généreuse. 

91
00:04:15,200 --> 00:04:17,700
Elle peut se cueillir tout au long de l'année. 

92
00:04:21,200 --> 00:04:22,500
Cette plante, c'est quoi ? 

93
00:04:22,500 --> 00:04:23,800
C'est un cactus... ? 

94
00:04:23,800 --> 00:04:25,000
Non, c'est un Liliacée

95
00:04:25,000 --> 00:04:27,400
La même famille que l'ognon, l'ail, le lys

96
00:04:27,400 --> 00:04:30,400
C'est pas du tout un cactée.

97
00:04:31,100 --> 00:04:32,900
On cueille Barbadensis, 

98
00:04:32,900 --> 00:04:34,900
qui sont les plus grosses et les plus charnues

99
00:04:34,900 --> 00:04:38,100
pour bien sûr, avoir le maximum de mucilage à l'intérieur

100
00:04:38,700 --> 00:04:40,100
Le mucilage

101
00:04:40,100 --> 00:04:43,100
c'est la poulpe au cœur de la plante 

102
00:04:43,100 --> 00:04:45,100
Là, c'est ça qui est intéressant 

103
00:04:45,100 --> 00:04:46,000
Voilà, c'est ça

104
00:04:46,000 --> 00:04:48,000
cette partie blanche qui est intéressante 

105
00:04:48,000 --> 00:04:49,200
qui sert à faire le jus

106
00:04:52,700 --> 00:04:57,200
L'Aloé Vera se consomme, d'abord, en jus

107
00:04:57,200 --> 00:05:00,000
On les épluche un peu mieux de ce que j'ai fait

108
00:05:00,000 --> 00:05:01,800
On le broie et après on met en bouteille,

109
00:05:01,800 --> 00:05:03,000
donc ça fait le jus. 

110
00:05:03,000 --> 00:05:04,600
De ce jus on va en boire 

111
00:05:04,600 --> 00:05:07,000
et on va se servir pour mettre dans les cosmétiques

112
00:05:07,000 --> 00:05:09,600
Et c'est là qu'on aperçoit que la qualité...

113
00:05:09,600 --> 00:05:11,100
tous ces filaments... 

114
00:05:11,100 --> 00:05:13,400
ça fait la qualité du jus

115
00:05:13,400 --> 00:05:17,400
et ça rend la peau très douce et très hydratée 

116
00:05:17,400 --> 00:05:20,500
et très restructurée, et très régénérée 

117
00:05:20,500 --> 00:05:22,500
Il faut avoir cette qualité-là

118
00:05:22,500 --> 00:05:24,100
Vous voyez...

119
00:05:24,100 --> 00:05:26,800
Et on peut le manger aussi.

120
00:05:29,900 --> 00:05:31,900
Ça a quel goût ?

121
00:05:31,900 --> 00:05:33,000
C'est un peu le goût d'ognon. 

122
00:05:33,000 --> 00:06:03,000
Ça fait vraiment partie de la famille de l'ail, de l'ognon...