1
00:00:03,100 --> 00:00:07,700
Le mot de 'culture', Patrice Maniglier  on dit Maniglier ?

2
00:00:07,700 --> 00:00:09,700
C'est comme Raphaël Enthoven 

3
00:00:09,700 --> 00:00:12,300
Non, Enthoven, mais on en reparlera tout à l'heure

4
00:00:12,300 --> 00:00:15,300
Le mot de 'culture', Patrice Maniglier, 

5
00:00:15,300 --> 00:00:20,300
vous qui enseignait à l'Université de l'Essex, et pas d'Essex

6
00:00:20,300 --> 00:00:23,600
allons-y, le mot de culture est un mot ambivalent. 

7
00:00:23,600 --> 00:00:25,200
Partons peut-être de cette ambivalence

8
00:00:25,200 --> 00:00:30,600
D'abord, 'la culture' désigne le fait de se cultiver

9
00:00:30,600 --> 00:00:33,000
et en se cultivant d'apprendre, par exemple, 

10
00:00:33,000 --> 00:00:35,600
une langue qui n'est pas la sienne, de changer de registre. 

11
00:00:35,600 --> 00:00:38,500
En somme de s'élever, de accéder à un état 

12
00:00:38,500 --> 00:00:40,800
qui transforme des déterminations particulières

13
00:00:40,800 --> 00:00:43,500
Et en même temps on a l'impression presque contradictoirement 

14
00:00:43,500 --> 00:00:47,100
que le mot de culture désigne le fait d'appartenir à une culture, 

15
00:00:47,100 --> 00:00:48,500
une culture particulière

16
00:00:48,500 --> 00:00:50,100
D'ailleurs, l'allemande a deux mots pour designer ça 

17
00:00:50,100 --> 00:00:51,900
- bildung et kultur

18
00:00:51,900 --> 00:00:57,300
Est-ce qu'on peut partir de cette ambivalence du mot de culture ?

19
00:00:57,300 --> 00:00:58,800
Oui, c'est vrai que la notion de culture vient 

20
00:00:58,800 --> 00:01:01,900
du même mot qui a donné 'l'agriculture'

21
00:01:01,900 --> 00:01:04,900
Donc, c'est l'idée de faire fleurir des choses. 

22
00:01:04,900 --> 00:01:08,900
Qui n'empêche pas, d'ailleurs d'être cultivé 

23
00:01:08,900 --> 00:01:09,800
Qui n'empêche pas de mourir, 

24
00:01:09,800 --> 00:01:11,100
mais ça permet une certaine liberté de temps en temps.

25
00:01:11,100 --> 00:01:12,300
Ça le permet absolument

26
00:01:12,300 --> 00:01:14,800
Attendez... juste … avant d'avoir la réponse, quand même

27
00:01:14,800 --> 00:01:16,400
un hasard objectif, hein ?

28
00:01:16,400 --> 00:01:19,500
Ça ne s'invente pas. 

29
00:01:19,500 --> 00:01:24,100
Voilà … je précise que nous n'avons pas taggé 

30
00:01:24,100 --> 00:01:27,900
la petite qui sert de couverture à 'Triste tropique', mais voilà.

31
00:01:27,900 --> 00:01:29,300
Et je ne l'ai pas fait, moi non plus

32
00:01:29,300 --> 00:01:30,400
C'est assez extraordinaire

33
00:01:30,400 --> 00:01:32,800
et alors, ce qui est assez fascinant, c'est que dans cette rue 

34
00:01:32,800 --> 00:01:34,600
dans laquelle quelqu'un a fait un pochoir 

35
00:01:34,600 --> 00:01:37,500
en reprenant l'image de Levi-Strauss, 

36
00:01:37,500 --> 00:01:39,500
et je me dit en voyant ça, en fait

37
00:01:39,500 --> 00:01:42,500
que ça représente justement une sort de nostalgie

38
00:01:42,500 --> 00:01:45,100
probablement une nostalgie d'un état de nature, en fait

39
00:01:45,100 --> 00:01:47,300
qui serait antérieur à tous les is-,

40
00:01:47,300 --> 00:01:49,100
de la civilisation qui est la nôtre

41
00:01:49,100 --> 00:01:51,000
Ce qui me frappe, en fait, immédiatement …

42
00:01:51,000 --> 00:01:52,700
Cette nostalgie est en elle-même un fait culturel 

43
00:01:52,700 --> 00:01:54,200
Non seulement cette nostalgie est un fait culturel, 

44
00:01:54,200 --> 00:01:56,000
mais elle représente la nature, en fait

45
00:01:56,000 --> 00:01:58,300
par qu'elle est - elle appartient à une autre culture.

46
00:01:58,300 --> 00:02:03,000
Et que l'image même de la nature est donné par une autre culture

47
00:02:03,000 --> 00:02:05,700
Et c'est peut-être ça, aussi, l'ambigüité de la notion de culture 

48
00:02:05,700 --> 00:02:07,800
parce que la notion de culture veut dire effectivement

49
00:02:07,800 --> 00:02:09,800
'se fabriquer soi-même'  en fait.

50
00:02:09,800 --> 00:02:12,000
Donc, c'est l'idée selon laquelle l'homme 

51
00:02:12,000 --> 00:02:13,600
n'est pas simplement quelque chose 

52
00:02:13,600 --> 00:02:15,800
mais il est aussi un 'faire'

53
00:02:15,800 --> 00:02:17,800
Pas un être, mais aussi un 'faire'. 

54
00:02:17,800 --> 00:02:21,600
Et en même temps, on a le sentiment que 

55
00:02:21,600 --> 00:02:25,100
cette culture qui définirait l'homme en fait,  

56
00:02:25,100 --> 00:02:28,500
est un peu la nature de l'homme. 

57
00:02:28,500 --> 00:02:29,900
En somme, la nature 'humaine'

58
00:02:29,900 --> 00:02:31,400
il faut mettre le mot ici entre guillemets,

59
00:02:31,400 --> 00:02:33,600
serait, au fond, cette potentialité,

60
00:02:33,600 --> 00:02:35,400
une absence de nature qui lui permettre

61
00:02:35,400 --> 00:02:36,900
de s'ouvrir à des possibles 

62
00:02:36,900 --> 00:02:39,600
qui ne sont pas écrits au départ. 

63
00:02:39,600 --> 00:02:40,300
Exactement. 

64
00:02:40,300 --> 00:02:42,900
La nature humaine, ça serait de ne pas en avoir.

65
00:02:42,900 --> 00:02:45,500
Le propre de l'homme c'est de ne pas avoir 

66
00:02:45,500 --> 00:02:46,900
le propriété qui est le sien.

67
00:02:46,900 --> 00:02:47,400
Allez-y

68
00:02:47,400 --> 00:02:48,200
Passez-moi devant

69
00:02:48,200 --> 00:02:49,400
Merci

70
00:02:49,400 --> 00:02:56,700
Et donc, cette question du rapport entre nature et culture

71
00:02:56,700 --> 00:02:57,800
a été un peu à l'origine

72
00:02:57,800 --> 00:02:59,600
il faut bien dire de la réflexion philosophique 

73
00:02:59,600 --> 00:03:01,300
sur la notion de culture 

74
00:03:01,300 --> 00:03:03,100
Bon, il me semble qu'aujourd'hui, quand même

75
00:03:03,100 --> 00:03:05,500
ce qui est remis en question

76
00:03:05,500 --> 00:03:08,200
c'est précisément cette idée qu'il y aurait un propre de l'homme 

77
00:03:08,200 --> 00:03:10,500
qui serait 'la culture en général' 

78
00:03:10,500 --> 00:03:13,400
En somme, la culture, comme le rire sera le propre de l'homme, voilà

79
00:03:13,400 --> 00:03:16,200
Et même l'idée selon laquelle il faudrait chercher un propre de l'homme 

80
00:03:16,200 --> 00:03:19,200
nous semble problématique 

81
00:03:19,200 --> 00:03:21,100
et probablement contraire à ce qui est d'intéressant 

82
00:03:21,100 --> 00:03:22,300
dans la notion de culture 

83
00:03:22,300 --> 00:03:23,800
Peut-être la première chose à dire 

84
00:03:23,800 --> 00:03:25,300
c'est qu'en fait ce n'est pas vrai 

85
00:03:25,300 --> 00:03:27,700
que la culture sera le propre de l'homme 

86
00:03:27,700 --> 00:03:32,700
Si on entend par 'culture' le fait de pouvoir acquérir des capacités, 

87
00:03:32,700 --> 00:03:35,200
différents de celles qui nous étaient données à la naissance,

88
00:03:35,200 --> 00:03:38,300
il se trouve qu'il y a bien des espèces qui sont...

89
00:03:38,300 --> 00:03:42,500
- aussi bien des oiseaux que des mammifères

90
00:03:42,500 --> 00:03:43,300
en fait...

91
00:03:43,300 --> 00:03:44,500
… il y a des macaques...

92
00:03:44,500 --> 00:03:48,200
… et en l'occurrence, on a un singe, qui est un macaque japonais

93
00:03:48,200 --> 00:03:52,200
qui se trouve sur l'île de Koshima, en fait, et alors...

94
00:03:52,200 --> 00:03:53,600
… il lave des patates...

95
00:03:53,600 --> 00:03:55,800
… exactement. Il lave des patates

96
00:03:55,800 --> 00:03:57,500
Alors, pourquoi lave-t-il des patates ? 

97
00:03:57,500 --> 00:03:59,200
Alors, parce qu'elles sont pleines de sable 

98
00:03:59,200 --> 00:04:01,300
alors ça lui permets, effectivement, d'avoir moins de sable 

99
00:04:01,300 --> 00:04:03,100
Mais même la pose, d'ailleurs, est assez belle 

100
00:04:03,100 --> 00:04:06,100
bon vous voyez le fait de la maternité 

101
00:04:06,100 --> 00:04:08,200
Mais aussi parce que c'est de l'eau de mer

102
00:04:08,200 --> 00:04:09,800
Donc ça permet de saler les patates

103
00:04:09,800 --> 00:04:11,400
- autrement dit, il cuisine en fait,

104
00:04:11,400 --> 00:04:14,300
le macaque que vous voyez ici, il cuisine 

105
00:04:14,300 --> 00:04:16,600
Alors, ce qui est intéressant en fait, c'est il y …

106
00:04:16,600 --> 00:04:19,000
… on connaît l'histoire de ce geste

107
00:04:19,000 --> 00:04:20,800
On sait que c'est une femelle macaque

108
00:04:20,800 --> 00:04:23,000
qui un jour, en fait, un peu lavait les patates 

109
00:04:23,000 --> 00:04:24,800
et se rendait compte sans doute que c'était pas mal. 

110
00:04:24,800 --> 00:04:28,200
Et en fait, elle l'a  appris, progressivement à d'autres mâles

111
00:04:28,200 --> 00:04:29,900
puis à d'autres femelles etcétéra 

112
00:04:29,900 --> 00:04:31,400
et donc, c'est un groupe particulier

113
00:04:31,400 --> 00:04:32,800
c'est pas  tous les macaques qui font ça

114
00:04:32,800 --> 00:04:34,100
c'est pas tous les macaques japonais 

115
00:04:34,100 --> 00:04:36,200
c'est pas tous les macaques le l'île de Koshima.

116
00:04:36,200 --> 00:04:38,800
C'est ça qu'on appelle un comportement culturel.

117
00:04:38,800 --> 00:04:41,300
C'est une certaine communauté de macaques 

118
00:04:41,300 --> 00:04:42,600
de l'île de Koshima 

119
00:04:42,600 --> 00:04:45,200
qui a mis au point us système de lavage de patates 

120
00:04:45,200 --> 00:04:46,400
et de salace de patates. 

121
00:04:46,400 --> 00:04:47,800
Exactement, et qui l'a transmis

122
00:04:47,800 --> 00:05:17,800
Voilà donc un comportement culturel parmi d'autres.